2016年11月14日,东莞虎门林总成功签约法莱斯酒业,首次进过200件法莱斯枸杞酒!
法莱斯枸杞酒从原料采摘到生产酿制等共40多道工序,每一道都严格把关,精心付出,以酿制出芬芳怡人、口感醇和细腻、营养、滋补调理的精品好酒。
法莱斯枸杞酒配料的优点:红枸杞+白酒,有效利用并释放了两种原料的所有营养成分,使其相互促进,相互补益,以实现营养价值的化。同时克服单一原料因个体差异而导致的吸收不足,并确保口感时尚、醇厚、历久弥香。
法莱斯枸杞酒配方工艺的特点:首创发酵+萃取工艺,完全解决原料性状的稳定性和利用率,其利用率可达95%左右。那就是低温膨胀压榨加细胞破壁萃取工艺在酒体酿造中的应用。主要方式是把原料在45℃纯净水中浸泡使其膨胀,然后将膨胀的黑枸杞果反复压榨取花青素及其他微量元素,后将压榨后的原料细胞破壁、提取、萃取、制浆,把浆与液混合发酵和陈酿。关键点是,水量的控制与水温的恒定、细胞破壁及萃取的关键数据及技术,由于涉及到专利,此处不做详述。
河南法莱斯酒业秉承诚信、质量的原则,一直赢得新老客户的信赖。现推出私人订制,专属自己的酒,期待与更多经销商长期合作。
公司名称:河南法莱斯酒业
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